Sueli Ferreira, a competente e cuidadosa chef do nosso Bistrô, nasceu em Poços de Caldas, sul de Minas Gerais e há muito tempo que vem traçando a sua carreira no ramo gastronômico.

Atua neste ramo cerca de 25 anos, se especializou em escolas renomadas e atuou em vários restaurantes poços-caldenses.

Porém, foi após o conselho dos seus ex-chefes, Suely Amarante e Rosa Maria Junqueira, que ela decidiu abrir o seu próprio restaurante.

Hoje, em parceria com o maître Paulo Vasconcelos, cozinha e administra o Leopoldina Bistrô, além de atender com muito carinho os seus clientes!